شکلات سوربن معروف ترین این شکلات نوع مخروطی و یا قیفی است که در بازارهای ایران و جهان برای خود مشتریان بسیار زیادی جمع کرده است به طور معمول از ترکیب شکر، شیر، پودر و کره کاکائو به همراه مغز فندق تولید می شود و جزء پر فروش ترین شکلات های ایران است.