فومر در واقع کف دهنده پودرهای نوشیدنی از قبیل کاپوچینو و بستنی و خامه کیک در بسته های 10 کیلویی توسط کارخانه تولید کننده قرار داده می شود و بازارهای جهانی ارسال می شود که ایران یکی از این وارد کننده های محصول می باشد.