قهوه میکس به نوعی از قوه گفته می شود که یا میکس 100 درصد روبوستا و یا اینکه 100درصد عربیکا می باشد که در حالاتی دیکر به میکس با درصد های مختلف عربیکا و روستا دارد بنابراین به سفارش مشتریان این میکس ها اماده می شود.